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Terre de montagne : Foire agricole en Val d’Azun

vendredi 4 octobre 2019 par Rédaction

Terre de Montagne est une grande foire agricole de montagne, qui réunira en Val d’Azun du 11 au 13 octobre, vaches, moutons et chevaux, agriculture et spectacles, visiteurs et professionnels, terroir et gastronomie, traditions et institutions… Cette 4e édition réunit deux événements : la traditionnelle foire aux côtelettes et la très populaire fête du cheval de trait. C’est devenu le rendez-vous incontournable de tous les amoureux de l’agriculture de montagne, qui dépasse désormais largement les frontières des Hautes-Pyrénées !

 

L’ensemble des partenaires a pour objectif de préserver l’histoire de cet évènement et le patrimoine agricole de cette belle vallée des Pyrénées. L’équipe organisatrice est composée de passionnés et de bénévoles : le Comité des Fêtes du Val d’Azun, le groupement d’éleveurs du Val d’Azun, et des éleveurs de chevaux de trait. Le public, de plus en plus nombreux, vient apprécier le spectacle durant trois jours : expositions d’animaux de la ferme, spectacles équestres, gastronomie, jeux pour enfants, etc. La Foire dispose de 3 espaces de restauration pour grignoter, prendre un verre ou déguster les spécialités locales : Burger du Val d’Azun avec le groupement des éleveurs, le traiteur Serge Louey et le restaurant l’Apistomaque. La gastronomie, ici, fait partie intégrante de la culture, et c’est un bon moyen de s’en imprégner que de déguster les saveurs locales !

 

Terre de Montagne est un événement important où chaque éleveur, chaque producteur met en avant son savoir-faire. Ce sont trois jours d’échange entre professionnels, de partages et de rencontres entre éleveurs et visiteurs, que l’on attend nombreux - plus de 6000 lors de l’édition 2018.

 

Une sacrée organisation pour une foire chaque année réussie et qui promet, cette année encore, une très belle édition !

 

PROGRAMME

Vendredi 11 octobre

9h : Concours cantonal de chevaux de trait

12h : Repas avec le traiteur Serge Louey et au Restaurant l’Apistomaque

16h : Remise des prix du concours

21h : Concert avec Moundeilhs (inscription au 05 62 97 49 49. 10€ /ad et gratuit jusqu’à 12 ans)

 

Samedi 12 octobre

Dès 9h et toute la journée : Concours départemental de chevaux de trait

10h : Concours et présentation de bovins, ovins et caprins

10h30 : Spectacles équestres avec la Cie JEHOL (Cannelle Benjamin) et ANDJAÏ (Laurent Galinier)

11h : Ouverture officielle de la Foire Terre de Montagne

11h à 14h : Initiation à la dégustation de viande ovine des Pyrénées

12h : Spectacles équestres avec la Cie JEHOL et l’Association ANDJAÏ

12H30 : animation avec le groupe Vath Vielh

14h30 : Démonstration de tonte et de filage / feutrage de laine de moutons

15h et 17h : Spectacles équestres avec la Cie JEHOL et ANDJAÏ

17h30 : démonstration de la traite des vaches

18H30 : Remise des prix du Concours départemental équins et suivi des concours bovins et ovins

19H : Ambiance musicale avec la Banda LOS MUCHACHOS

22h30 : Bal avec le Podium MANHATTAN à la Salle des Fêtes (gratuit)

 

Dimanche 13 Octobre

9h : Exposition de chevaux de trait, de bovins, ovins et caprins. Démonstration d’attelage et « promenade en calèche » avec les Aniers de l’Estuaire de Gironde

11h : Messe à l’église

11h : Spectacles équestres avec la Cie JEHOL et l’Association ANDJAÏ

12H : Bénédiction des chevaux

12h30 : Animation avec les chanteurs Ets d’Azu

14h30 : Démonstration de travail de chiens de berger

15h30 : Spectacles équestre avec la Cie JEHOL et ANDJAÏ

16h30 : démonstration de fabrication de fromage

17h30 démonstration de la traite des vaches

 

Durant tout le week-end : village gourmand et artisanal

 

Nouveauté 2019 : Exposition itinérante « Pastoralismes et Pyrénées »

• La Foire avec plus de 200 animaux de la ferme exposés et ses 5 concours

• La Foire avec son exposition de matériel agricole

• La Foire avec sa volaille de la Société Avicole de Bigorre

• La Foire pense aux enfants : jeux gonflables, jeux en bois, pêche aux canards

• La Foire et sa culture « Exposition photos sur les Chevaux en Val d’Azun »

• La Foire accueille l’Ecole de Mirande et son savoir-faire de ferronnerie équestre

• Démonstration d’attelage et promenade en calèche avec les Aniers de l’Estuaire de Gironde

 

En savoir plus : Maison du Val d’Azun 05 62 97 49 49 et www.valleesdegavarnie.com